El Barcelona Coffee Awards 2024 cerró con un éxito sin parangón tanto de asistencia al evento como de nivel de los baristas participantes en el campeonato que evalúa diferentes ámbitos del mundo del café de especialidad.
En 2022 se celebró la primera edición de los Barcelona Coffee Awards, que funge como pegamente cohesionador de los amantes del café con las cafeterías de especialidad de España y Europa.
Además de la entrega de premios de la competición organizada por la Specialty Coffee Association –que da nombre el BCN COFFEE AWARDS-, el evento permite degustar cafés de especialidad de muchos profesionales, conocer de primera mano el trabajo de los tostadores, y todo regado de pastelería y gastronomía para completar una experiencia de devoción hacia el café.
La música, el arte, los talleres y la oportunidad de conocer a los pioneros detrás de las mejores marcas de café y productos relacionados en España; son otros alicientes para acudir al Barcelona Coffee Awards.
Durante tres días el evento – que coincide con el día internacional del café- recibe a miles de visitantes llegados de toda España y Europa, además de los locales, cuya participación muestra el gran momento que vive el café de especialidad en Barcelona.
En 2024 más de 10.000 personas pasaron por la Nau Bostik, el maravilloso emplazamiento en el que el olor del café ha atraído.
Se registró un sold out con la venta de la totalidad de las entradas disponibles, algo que refleja el estado de salud de la corriente del specialty coffee.
PREMIADOS EN EL BCN COFFEE AWARDS 2024
Por un lado, los ganadores de las competiciones nacionales de la Specialty Coffee Association han sido:
Campeón Nacional de Latte Art: Junzhi Liu, de Brew Coffee, qué tendrá el honor de representar a España en el mundial de Ginebra en 2025.
Spanish Cup Taster Championship: Mark Uhlig, de D•Origen Coffee Roasters, lo que valdrá la oportunidad de ir como «abanderado» de España en la competición mundial.
Por otro lado, el prestigioso título de Mejor Barista 2024 ha sido concedido a Santiago Andrés de Sotaque Café, constatando su trayectoria como un referente en el panorama español.
Las trece categorías comprenden el mejor Coffee Shop, la mejor pastelería o el mejor tostador entre otras. Aquí listamos a los ganadores del certamen 2024:
CATEGORÍAS | GANADOR |
MEJOR COFFEE SHOP | Shot Me Coffee |
REVELATION COFFEE SHOP | Amauta Coffee Roasters |
MEJOR TOSTADOR | Ineffable Coffee |
MEJOR EDUCACIÓN SOBRE CAFE | The Nomad Coffee Academy |
MEJOR BRUNCH | My Friend Coffee |
MEJOR PANADERÍA | Origo |
MEJOR PASTELERÍA | L’Atelier |
MEJOR RESTAURANTE | Casa Rita BCN |
MEJOR OPCIÓN VEGANA | Unami Plant Based |
MEJOR OPCIÓN SIN GLUTEN/LACTOSA/AZÚCAR | ANNNA, Sant Feliu de Guíxols |
MEJOR SERVICIO EN BARCELONA | Sagra Specialty Coffee |
MEJOR PRODUCTO COMPLEMENTARIO AL CAFÉ | LOT Chocolate |
MEJOR DISEÑO/PACKAGING | LYV Brewing Dealers |
MEJOR RED SOCIAL | Nomad Coffee |
Para más información sobre los BCN Coffee Awards podéis visitar la web oficial www.bcncoffeeawards.com
